1面粉、酵母、盐、糖放入容器。

2加温水用刮刀拌成湿湿的糊状。盖盖子等待发酵。

3发酵至两倍大，表面撒一点干粉防止粘手。

4案板撒干粉，将面团扣在案板上。

5分出一块整理成圆饼。中间薄、边缘厚。

6在表面刷碱水。

7用叉子戳一些气孔排气。

8撒芝麻。

9送烤箱180度烤20分钟

10切块

11中间脆香，边缘绵软。

12一起吃囊吧！