1西葫芦洗净刨成丝丝。

2韭菜洗净控水。

3葫芦丝中放入全麦粉和面粉，加盐，五香粉，适量水。

4搅拌均匀醒一下。

5平底锅预热入油，放入葫芦面糊，摊成小饼。

6煎至两面金黄，多翻几次熟透即可。

7依次做好盛入盘中。

8成品图。

9成品图。