1材料準備好。

2全部去皮蒸熟（紫薯，紅薯留一塊）。

3三種顏色趁熱加糖壓泥（放溫了加酵母）。

4加入面粉。

5揉成面團，蓋上保鮮紙醒發30分鐘左右（天氣冷的地方要更長時間）。

6等醒發時，我們把留用的紫紅薯切小丁。

7面團醒好了，揉揉排氣。

8用擀面杖擀成大片再加上剪碎的蔓越莓（白色的面團是山藥）。

9紫薯面團的我加紅薯丁，南瓜面團我加紫薯丁。

10全部揉合成團。

11每一個團切出三份。

12每一份揉成長條。

13把三條編辮起（如圖）。

14大小長短都可以。

15放蒸鍋里醒3分鐘再開大火蒸13分鐘。

16蒸熟不要立馬打開，燜五分鐘再開蓋哦。

17有顏值有營養暄軟美味的粗糧饅頭您喜歡嗎💕