1黄瓜擦丝，加盐腌制一会，挤干水分，切碎。

2鸡蛋打散，炒熟，加勺生抽。

3加切碎的木耳。

4加炒好的鸡蛋。

5加盐。

6十三香。

7香油。

8蚝油。

9搅拌均匀。

10腌制黄瓜挤出的水分，活面，如果汁水太咸就馅里少放点盐。

11醒发半小时。

12分剂子，赶成皮。

13包上馅。

14浮起来就好了。

15味道鲜美，非常的不错。