1红油饺子，我的爱！

2猪肉剁成肉末，放入一个大碗中。

3玉米剥成粒儿洗干净，放入肉末中，加入两勺淀粉，一勺生抽，一小勺鸡粉少许盐朝一个方向搅拌。

4擀好饺子皮，我这买的现成的。

5饺子皮中间放入小勺馅料对折成半圆，把一边折成波浪形，捏紧即可。

6锅中注入适量清水大火煮开下入饺子，再一次煮开放入小半碗凉水，然后再煮开再加入小半碗凉水，共加三次凉水。

7煮好的饺子盛入碗中，放入一大勺红油辣子，一勺生抽少许葱花，加入适量汤即可。