1把牛奶,鸡蛋,白糖,油放面包桶里。
2放入面包粉,酵母,盐。
3把面包桶放面包机里,启动面团功能揉面团,中间加入蔓越莓干。
4揉好后发酵。
5烤盘底部刷油,放白芝麻,白糖撒匀。
6把发酵好的面团分小份揉成长条。
7再把长条面团卷紧捏住,放烤盘里二次发酵。
8烤箱中层,160度10分钟。
9取出在面包表面刷油,撒上白砂糖。
10改170度继续烤20分钟。
11成品图。
面包机、烤箱