1白菜洗干净切碎,裙带菜泡发,虾皮备用。
2面粉加水搅拌成小疙瘩。
3煮锅加水烧开后放入面疙瘩煮熟。
4炒锅放油烧热,放入葱花,虾皮爆香。
5放入白菜炒软。
6放入生抽,醋,盐,裙带菜(切碎)翻炒均匀。
7倒入疙瘩汤里,加白胡椒粉,香油调味即可。
8成品图。
煮锅、炒锅