裙带菜疙瘩汤

裙带菜疙瘩汤
主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 白菜 适量
  • 裙带菜 适量
  • 花生油 1勺
调料
  • 虾皮 1匙
  • 葱花 1匙
  • 生抽 1匙
  • 适量
  • 白胡椒粉 少许
  • 香油 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
裙带菜疙瘩汤的做法步骤
  • 1白菜洗干净切碎,裙带菜泡发,虾皮备用。

  • 2面粉加水搅拌成小疙瘩。

  • 3煮锅加水烧开后放入面疙瘩煮熟。

  • 4炒锅放油烧热,放入葱花,虾皮爆香。

  • 5放入白菜炒软。

  • 6放入生抽,醋,盐,裙带菜(切碎)翻炒均匀。

  • 7倒入疙瘩汤里,加白胡椒粉,香油调味即可。

  • 8成品图。

使用的厨具

煮锅、炒锅

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