藜麦馒头

藜麦馒头
面团
  • 三色藜麦 30g
  • 面粉 160g
  • 酵母粉 2g
  • 牛奶 60g
  • 15g
辅料
  • 适量(煮藜麦用)
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
藜麦馒头的做法步骤
  • 1藜麦洗净后煮出小芽,放凉,按上面比例和面。

  • 2揉好的面团分成小剂子。

  • 3搓成球形,醒发至两倍大,上锅蒸20分钟,关火后焖五分钟。

  • 4开吃。

使用的厨具

蒸锅

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