早餐双味蛋饼

早餐双味蛋饼
主料
  • 鸡蛋 5枚
  • 葱花 适量
辅料
  • 面粉 35g
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 口味 咸甜
  • 工艺 其他
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
早餐双味蛋饼的做法步骤
  • 1两个鸡蛋加适量白糖几滴白醋用叉子打散。

  • 2加30g牛奶。

  • 3加15g面粉搅拌均匀。

  • 4锅热刷油。

  • 5加蛋糊。

  • 6转锅摊平。

  • 7定型翻面。

  • 8为了节省时间,我就在锅里用铲子切了。

  • 9随意切。

  • 10装盘。

  • 11三个鸡蛋加适量盐打散。

  • 12加入40g牛奶,20g面粉拌匀。

  • 13蛋糊中加入葱花,锅热刷油倒蛋液。

  • 14趁着蛋液半干卷起。一定不要等蛋液全干哦!

  • 15卷好!

  • 16切块装盘。

  • 17甜饼咸饼你爱哪一个?一起吃饭吧!

使用的厨具

不粘锅

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