虫草花松茸排骨汤

虫草花松茸排骨汤
主料
  • 干虫草花 适量
  • 干松茸 适量
  • 排骨 适量
辅料
  • 适量
  • 香葱 适量
  • 小火 可选
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
虫草花松茸排骨汤的做法步骤
  • 1干松茸温水浸泡20分钟,洗净备用。

  • 2干虫草花适量,洗一下备用。

  • 3排骨适量洗一下。

  • 4排骨冷水入锅。

  • 5焯一滚儿。

  • 6捞出洗净浮沫。

  • 7煮锅内适量清水,焯过水的排骨放入,加入几片姜。

  • 8大火煮开。

  • 9虫草花松茸放入。

  • 10中小火炖50分钟。

  • 11炖好的虫草花松茸排骨汤。

  • 12汤色酒红色,菌香诱人。

  • 13香葱,小米椒。

  • 14适量盐调味。

  • 15成品。

使用的厨具

煮锅、炒锅

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