1准备材料反复清洗干净备用。

2大火烧开水，倒入乌鸡和香菇，当归一起。

3大火烧开转中小火，炖40分钟。

4最后加入少许盐。

5搅拌均匀即可。

6出锅装碗中，成品图来一张。