1山楂清洗干净。
2去掉核,再冲洗一遍。
3砂锅里放入水。
4倒入山楂。
5水开后,倒入冰糖,改小火煮。(冰糖可随个人口味适量添加)
6用小勺子把山楂肉压烂。
7十五分钟后,汤汁开始变的粘稠,熬二十分钟左右即可。(不喜欢吃山楂肉可以过滤掉)
8成品图,汤色红红的很漂亮~~~
9成品图,酸酸甜甜很好喝~~~
10成品图,健康养生!
煮锅