生蚝鲜肉饺子

生蚝鲜肉饺子
主料
  • 生蚝 300克
  • 猪肉 400克
  • 饺子皮 500克
辅料
  • 适量
  • 酱油 2茶匙
  • 玉米油 3茶匙
  • 细盐 适量
  • 辣椒面 适量
  • 紫菜 适量
  • 银鱼 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
生蚝鲜肉饺子的做法步骤
  • 1备好所用食材。

  • 2将生蚝多次泡洗。

  • 3将猪肉,生蚝,香葱,酱油,调配好入料理器。

  • 4搅拌至馅料上劲。

  • 5将调配好的馅料包在饺子皮里。

  • 6包成自己想要的样子即可。

  • 7锅里加水玉米油细盐煮开,将饺子下锅煮至浮起。

  • 8孩子他爸爸吃油泼饺子,所以加入了辣椒面及香葱。

  • 9再加入热油冲一下。

  • 10大宝吃汤饺子,配入紫菜银鱼及原汤。

  • 11小宝吃捞饺子,配上一碗原汤刚刚好。

使用的厨具

煮锅

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