1猪肉、马蹄、姜剁碎加淀粉、蚝油、食盐搅拌均匀

2取四张饺子皮，一张连一张重叠在一起（喜欢肉馅多多的，重叠部分也塞了点点，哈哈）

3肉馅放在饺子中间，整理均匀

4依次把饺子皮对折

5从头卷到尾，接口处用水粘和

6热锅倒油，下玫瑰饺子煎一小会

7倒入开水，盖上盖子煮15分钟

8水快干时，倒放料汁大火收汁即可（用的是辣椒油和蚝油调的料汁，可根据自己喜好调配）

9尽情享用吧！