鲜虾丸子捞面

鲜虾丸子捞面
主料
  • 鲜虾 4只
  • 唯新贡丸 3个
  • 小白菜 适量
辅料
  • 鸡蛋挂面 适量
调料
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 高级
鲜虾丸子捞面的做法步骤
  • 1食材,洗净的小白菜,唯新贡丸,烫熟的鲜虾(烫过去腥),挂面。

  • 2起锅放油下入香葱煸香后,下入食材翻炒均匀。

  • 3等小白菜炒软后,加入热水煮开。

  • 4加入过水的挂面。

  • 5再次煮开,调味,放盐,少许胡椒粉,香油。

  • 6成品!

使用的厨具

不粘锅、炒锅

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