1大蒜切碎，蘑菇切片，虾仁用盐和黑胡椒腌制10分钟。

2锅水开，加入意面，加点盐，煮熟过凉水。

3锅水开，加入西兰花，加点盐，煮熟捞出。

4虾仁用油煎一下。

5锅里放入黄油。

6放入蒜末，炒出香味。

7放入蘑菇稍微炒一下。

8放入牛奶和意面，如果有奶油可以再加点奶油，味道会更浓，加入盐，黑胡椒。

9加入西兰花和虾仁，等汤汁浓稠就可以了。

10可以装盘了，早上还配了杯牛奶雪梨汁，忘记拍图了。