老鸭汤面

老鸭汤面
主料
  • 熟鸭肉 适量
  • 面条 适量
辅料
  • 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
老鸭汤面的做法步骤
  • 1备好食材:如图,面条,熟鸭肉备好。

  • 2热锅倒入鸭肉翻炒均匀至出油脂(量有点多,盛出部分)。

  • 3加入适量热水烧开煮十分钟,放入面条煮至变软,调入适量盐即可。

  • 4即将出锅装盘。

  • 5成品图。

  • 6成品图。

使用的厨具

炒锅

小技巧

鸭肉已炒好,含有油脂,无需另放油!

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