1肥牛卷和洋葱，番茄备用。

2适量刀削面备用。

3肥牛卷焯水捞出沥干水分。

4锅中入油烧热倒入番茄和洋葱碎。

5加五香粉炒匀出汁。

6放入适量清水煮沸。

7另一锅入水煮沸放入刀削面煮熟。

8番茄汤煮沸后加入肥牛卷煮至浮起。

9加盐和蚝油调味。

10面煮熟后捞出沥干水分放入碗中，浇上番茄肥牛卷浇头。

11撒入葱花即可享用。

12家常美味，方便又快捷。