1起油锅先煎一个荷包蛋。

2准备蒜蓉。

3用热油爆香蒜蓉。

4加入生抽。

5加入香醋。

6加入白砂糖。

7加入食盐。

8自制辣椒油。

9用热油泼香。

10撒上白熟芝麻。

11辣椒油倒入料碗中。

12小青菜去根洗净。

13锅中倒入热水，先焯烫小青菜。

14再下入泡面饼（你也可以用市售的泡面，调料包拆开也可以下入）。

15将煮熟的泡面和青菜捞入碗中，再倒入适量的面汤，加入荷包蛋准备开吃。