1把胡萝卜查成丝,加入榨汁杯内,再加入水少许(水多了颜色浅,和成面团不好看)
2榨好汁过滤装杯备用。
3胡萝卜、黄瓜皮(也可用菠菜)、蛋黄、火龙果都是同样的做法。
4所有蔬果汁根据多少人吃下材料,不浪费食材。
5每样汁各和成面团,揉光,醒发15分钟,和咱们包平时饺子一样就没照那样详细。
6肉馅根据自己口味调配。包好的饺子下锅蒸煮都可以。
7这是煮熟的饺子。
8成品图
平底锅
面不要太软,饺子皮不要太厚。