1丝瓜去皮、鲜虾挑去虾线、卤蛋一只（连汤）。

2丝瓜切条。

3卤汤倒入锅中，不够再加点水，放入丝瓜烧煮。

4水开后放入米粉干烧煮。

5放入鲜虾和卤蛋烧煮2分钟，加盐调味。

6鲜虾卤蛋丝瓜面开吃啦。