番茄鸡蛋盖浇面

番茄鸡蛋盖浇面
主料
  • 细棍棍面 适量
  • 番茄 两个
辅料
  • 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 青菜 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
番茄鸡蛋盖浇面的做法步骤
  • 1鸡蛋,葱和番茄备用。

  • 2细棍棍面条备用。

  • 3青菜洗净备用。

  • 4鸡蛋磕入碗中打散,番茄和葱切碎。

  • 5锅中入油烧热,倒入鸡蛋液炒好盛出,放入番茄和葱翻炒,加入鸡蛋,放入五香粉和酱油,盐调味即可。

  • 6锅中入水煮沸放入面条煮三开。

  • 7放入青菜烫一下即可

  • 8面条和青菜盛入碗中。

  • 9放入炒好的番茄鸡蛋,撒入葱花,再来点油泼辣子和蒜,简直美包包。

  • 10成品图。

使用的厨具

煮锅、炒锅

小技巧

家常做法,随意搭配,祝您生活愉快!

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