1芋头去皮洗净待用

2把洗净的芋头切成滚刀块待用

3大米洗净加入水待用

4猪肉切成片待用

5拿出半两虾皮待用

6葱姜蒜切碎待用

7锅中加底油加热后倒入肉片炒至出油。

8加入葱姜蒜爆锅

9加入切好的芋头翻炒，炒至表皮变色出锅。

10把炒好的芋头倒入电饭锅的大米上面，再把虾皮倒入。

11盖锅煮饭

12煮熟开锅加入鸡精，闻到芋头饭很香很香。