1食材:波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱。
2将鸭蛋打散。
3将波纹面下入沸水中焯开2分钟后捞出。
4用清水过凉。
5起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。
6接着,合入过凉好的波纹面和泡菜翻炒翻炒。
7然后,加适量的韩式辣椒酱。
8加适量的盐。
9加适量的味精。
10调味炒匀即成。
炒锅