鸭蛋泡菜炒波纹面

鸭蛋泡菜炒波纹面
主料
  • 波纹面 115克
  • 泡菜 115克
  • 鸭蛋 1只
调料
  • 韩式辣椒酱 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
鸭蛋泡菜炒波纹面的做法步骤
  • 1食材:波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱。

  • 2将鸭蛋打散。

  • 3将波纹面下入沸水中焯开2分钟后捞出。

  • 4用清水过凉。

  • 5起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。

  • 6接着,合入过凉好的波纹面和泡菜翻炒翻炒。

  • 7然后,加适量的韩式辣椒酱。

  • 8加适量的盐。

  • 9加适量的味精。

  • 10调味炒匀即成。

使用的厨具

炒锅

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