1将猪肉馅拌好。放入食用油1大勺，少许胡椒粉，盐，2勺生抽，味精少许，加点水。

2鲜虾仁，放料酒和蚝油腌10分钟再拌到肉馅里。

3然后把将虾仁，艽菜和肉馅拌一起就可以包了。

4装盘了，比饭店的好吃多了。