1白面，玉米面，2：1。白糖，酵母适量。

2打入一个鸡蛋。

3倒入牛奶，一袋牛奶，分批次倒入。

4用搅拌器打散。

5打成酸奶状。

6盖上保鲜膜发酵。

7二十分钟后，撕去保鲜膜。

8平底锅刷油。

9粘糊搅散。

10倒入粘糊。

11轻轻翻面。

12煎到金黄。

13再刷油，再煎。

14煎至两面金黄。

15切成小块。