1黑麦饼放入平底锅煎到变色。

2翻一面继续煎熟，变色了就表示熟了。

3生菜洗净后用吸水纸吸干水分。

4另外再煎一块黑麦饼，打入鸡蛋。

5放入盐，把鸡蛋搅散，均匀在黑麦饼上。

6盖上第一块煎熟的饼，反复两面煎，让饼皮里的鸡蛋完全熟透。记住，要小火慢煎哦！

7捞出煎熟的饼，均匀抹上老干妈。

8放上生菜。

9卷成一个圆筒。

10咬一口，生菜，黑麦饼皮，鸡蛋，老干妈，充满口腔。

11也可以加入喜欢的番茄酱哦！