1备好食材，黄瓜，用插板插成细丝，放盐腌上，胡萝卜切碎丁

2油热炒胡萝卜丁

3放入搅匀的蛋液炒匀

4放入鸡精，蚝油，盐，香油拌匀

5用腌黄瓜出的汁水和面，醒半小时

6加葱花拌匀

7放入攥去水分的黄瓜丝，上面放玉米油锁住水分后，再拌匀

8包饺子

9包好的

10水开下锅煮7分钟，中间加几次凉水

11美味

12鲜香

13非常好吃的素馅饺子

14开吃吧