1和好的面团，醒发至两倍大，用筷子搅拌均匀，松弛10分钟。

2猪肉放绞肉机搅碎，放入所有调料拌匀。

3韭苔洗净。

4切好。

5所有食材放在一起，放入所有调料拌匀。

6手上抹一点油，取一块面团，这样不会粘手了。

7放入馅料。

8收口。

9平底锅抹油，放入馅饼。

10小火慢慢煎。

11中间反面几次，鼓起来就可以了。

12出锅。

13香软、好吃。