韩式海鲜泡菜饼

韩式海鲜泡菜饼
主料
  • 面粉 70克
  • 淀粉 10克
  • 鸡蛋 1个
  • 蒜苗 6-7根
  • 辣椒 1个
  • 虾仁 4个
  • 泡菜 50克
  • 30-35毫升
  • 口味 甜辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
韩式海鲜泡菜饼的做法步骤
  • 1准备食材。

  • 2蒜苗切丁,青椒切块,放入碗中虾切小块,鱿鱼切丝,放入碗中。

  • 3加入泡菜、面粉与淀粉,再加入一个鸡蛋搅拌均匀。

  • 4然后加入清水继续搅拌成面糊。

  • 5热锅冷油,让油平铺整个锅底,然后倒入面糊,平铺均匀,煎至金黄色后翻面继续煎。

  • 6出锅后搭配韩式辣酱食用。

使用的厨具

平底锅

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