1玉米面用开水炝面。

2加入200克白面粉搅拌均匀。

3加入3克酵母。

4加入白砂糖。

5加入纯牛奶。

6用筷子搅成面糊状，提起筷子后面糊呈流动的水滴状。

7盖上盖子发酵1小时。

8平底不粘锅刷上食用油。

9倒入面糊。

10转动不粘锅使面糊成圆形状。

11烙至底面金皇后及时翻面。

12成品图（饼子凉了以后松软细腻，非常的好吃）。