1准备好面粉，酵母、清水。

2酵母、清水一起倒入面粉里面，绞成这样。

3醒发至两面大。

4木耳泡好切碎。

5韭菜洗净。

6切好。

7鸡蛋炒熟，放入木耳、韭菜、盐、蚝油芝麻油。

8拌匀备用。

9手上抹点油，取一块面团。

10放入馅料。

11收口，放入平底锅按扁，锅内放少许油小火慢慢煎。

12一面煎至金黄，反面。

13这样鼓起来了就熟了。

14成品。

15煊软美味。