1锅中加入1勺食盐,加入清水将掰小朵的菜花放入,浸泡10分钟(食盐可以有效地清除农药残留)。
2洋葱切小丁。
3洗净的菜花切成末。
4鸡蛋打入碗中搅散倒入锅中炒成鸡蛋碎。
5将食材装入盆中加入食盐。
6加入鸡精。
7加入耗油。
8加入甜面酱。
9淋上热油。
10搅拌均匀。
11揉好的面团分成两半搓长条下面剂。
12擀皮包上馅料。
13包成自己熟悉的饺子形状。
14锅中水烧开下入饺子,煮两开后捞出。
15成品图。
煮锅