1虾洗净，切碎。

2韭菜洗净切碎备用。

3锅中放油烧热，肉馅上放盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，少放一点韭菜，热油淋上，搅拌均匀，放虾块，继续搅拌，最后放韭菜搅拌均匀。

4饺子皮外边买的。

5拿个饺子皮上面不要放太多的馅。

6中间捏下。

7再捏右面的最边上。

8之后依次捏褶。

9最后合到中间位置。

10另一面一样的操作。

11漂亮的饺子就包好了，说是饺子漂亮，闺女就漂亮。可惜没法验证。

12饺子煮好。恰饭了。