1面粉加入发酵粉清水揉面。

2发酵好的面团。

3肉馅加入鸡蛋生抽蚝油盐搅拌。

4泡好的葱姜花椒水。

5肉馅中分多次少量加入生姜水顺时针搅拌。

6搅拌成粘稠状。

7准备一把小葱。

8小葱切碎加入肉馅中。

9锅中热油煸香花椒。

10花椒去掉淋入热油。

11搅拌均匀肉馅制做完成。

12面皮擀中间厚边上薄。

13加入肉馅。

14包子生胚完成。

15放入蒸锅中醒发一会。

16开火蒸10分钟，关火虚蒸3分钟左右开锅。

17成品。