1先把蛋液、淡奶油、水、红糖、盐放入桶内

2加人高粉、酵母和小麦胚芽

3还加了自制的玫瑰花酱

4启动和面程序

5和成团后加入黄油继续和面

6用了2个程序和成完全阶段后，启动基础发酵，这是40分钟后的样子

7取出发酵后的面团压扁排气

8分成12个小面团，松弛15分钟

9取一碗放入软化的蜜豆90克乳酪、40克淡奶油和40克糖粉和50克蜜豆拌匀成馅

106连模提前刷油

11取一面团压扁擀大，放入奶酪蜜豆馅

12慢慢收口，撮圆

13放入模具里，轻轻压一压

14放入烤箱二次发酵，刷上蛋液

15放入烤箱后，我在上面压了另一个烤盘，170度烤25分钟左右

16烤完取出，脱模即可