1切4片厚度为1.5cm的冷面包片备用；

2黄油从冰箱取出，称取40克放在碗里回温到室温，用手指可以轻轻的压出指印；

3把软化的黄油，均匀的涂摸在面包片的两切面上；

4在涂有黄油的面包面上，粘上一层薄薄的白糖；

5整齐的排入烤盘，放入220度预热好的烤箱中层，上火220度，下火210度烘烤；

6烘烤5分钟至面包片表面和底部金黄色即可出炉！