1参照方子“手工揉面”或者方子“面包机揉面”完成揉面进行一次发酵到两倍大

2分成6等份，滚圆后松弛15分钟

3擀长后翻面

4卷起成橄榄型

5橄榄型对折后用挂到切一刀（不要切透，三分之二即可）

6橄榄型对折后用挂到切一刀（不要切透，三分之二即可）

7掰开后平铺在烤盘上

8温暖湿润处进行二次发酵到两倍大，刷上蛋液

9铺上培根片

10根据自己喜好挤上沙拉酱和番茄酱，烤箱预热180度后中层上下火烤13-15分钟表面金黄即可