1首先准备好食材

2把所有的都切丁备用，鸡肉上放点料酒去腥

3锅中放入少许油

4油热放入鸡肉丁翻炒至变色

5加入洋葱丁

6最后放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒均匀

7加入一碗清水，水的量正好莫过食材就好

8加入一块咖喱

9放一点盐

10再来点鸡精调味

11煮至汤汁浓稠，把米饭放入盘中，淋一勺放在上面，就可以吃了！