黑糖全麦核桃吐司

黑糖全麦核桃吐司
主料
  • 高筋面粉 200克
  • 全麦面粉 50克
  • 奶粉 10克
  • 黄油 20克
  • 核桃 50克
辅料
  • 黑糖 40克
  • 3克
  • 酵母 3克
  • 160克
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
黑糖全麦核桃吐司的做法步骤
  • 1核桃用烤箱烤香,用刀切碎

  • 2准备好材料

  • 3水加入面包桶,加入糖、盐

  • 4奶粉、面粉倒入,最后加入酵母

  • 5选择粗粮面包,面包机开始工作

  • 6中途取出面团可以看到面团呈扩展阶段

  • 7加入黄油继续和面

  • 8检查一下面团状况,呈完全阶段

  • 9这个时候加入核桃碎搅拌

  • 10面包机结束工作进入发酵阶段

  • 11发酵成两倍大小,最后的40分钟面包机进入烘烤程序

  • 12面包机蜂鸣器响起,面包出炉~.

  • 13烤好以后取出面包桶,倒出,放置于烤网上至凉透即可

  • 14成品图一

  • 15成品图二

使用的厨具

面包机

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