130g橄榄油加入面包桶里面

2加入25g鸡蛋清

3先加入2.5g食盐

4加入95g清水

5加入8g奶粉

6加入45g砂糖

7然后加进去180g高筋粉和40g低筋粉

8在面粉上面挖一个坑，加入4g酵母

9然后打开一个欧式面包程序，开始揉面

10到快两个小时的时候，也就是第二次发酵的时候，按一下暂停，取出来面团

11分割成六小份，按扁排气

12然后整理成圆球形

13放回面包桶里面，继续刚刚没有结束的程序就OK啦！