1准备两缸大米
2把米淘出来,东北大米的米汤就是这么白
3胡萝卜切丁
4肉馅用水洗一下,洗完最好攥的干一点
5加入一勺生粉
6加一勺酱油
7加一勺耗油
8加一勺料酒
9将所有材料往一个方向搅拌均匀
10腌5-10分钟
11这个时间可以把葱花切出来
12看二妞家的大米
13水一定要放的适量,正常做饭电压力锅米跟水的比例在1:1.1,电饭煲在1:1.2
14将胡萝卜放入饭中
15腌好的肉馅放入饭中
16搅拌均匀
17放入葱花
18开蒸
19跳闸后多焖几分钟即可食用
电饭煲
由于有生粉的原因,所以大米饭会稍稍难熟一点,可以稍稍多加一点水,电饭煲跳闸也要多焖一会在开盖,如果嫌慢可以先将肉馅焯水,或者把肉馅炒熟