黑芝麻全麦面包

黑芝麻全麦面包
主料
  • 面包粉 200克
  • 全麦面包粉 100克
辅料
  • 牛奶 170克
  • 全蛋液 40克
  • 黄油 10克
  • 2克
  • 绵白糖 20克
  • 酵母 4克
  • 黑芝麻 20克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
黑芝麻全麦面包的做法步骤
  • 1准备所有食材。

  • 2加入牛奶和蛋液。

  • 3加入糖和盐,糖和盐对角放。

  • 4加入面粉。

  • 5启动“自定义和面”程序。

  • 6和面程序结序后加入软化的黄油。

  • 7果料盒加入芝麻,旁边酵母盒也装上酵母。

  • 8启动“全麦面包”程序。

  • 9时间到了,面包就好了。凉透了切片装好即可。

使用的厨具

面包机

小技巧

小贴士:<br><br>1、面包粉的吸水性不同,可预留10克牛奶后看面团吸水性而添加减。<br><br>2、也可以直接加入食材。一键式做全麦面包。<br><br>3、面包机的使用程序是先液体后固体。

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