1主料中主料中所有材料按照先液体后固体的顺序放到面包桶内。

2启动面包机发面程序，90分钟后面发好。

3取出面团揉匀排气松弛10分钟。

4分成四个面剂子，团圆，在松弛10分钟。

5每个剂子都擀成约4mm厚的大圆饼。

6取一张圆饼，铺满肉松。

7在盖上一张圆饼铺满肉松，就是4张饼，3层肉松。

8做好的饼坯移至铺好油纸的烤盘上，用刀小心地切割分成8等分，中间圆心留出不切断。

9每份中间再切一刀，分成16等份。

10每两条相对旋转360度后，用手把头捏在一起。

11依次做好，像个美丽的太阳花。

12二次饧发2倍大后，涂上蛋黄液，中间撒上芝麻。

13放入提前预热好的烤箱内，中层，上下火，165度，205分钟。（我同时又烤了其他的2个面包）