1黄瓜洗好切细条。

2紫甘蓝切丝洗好，再用淡盐开水泡一下后沥干水份。

3面包片切去硬边。

4寿司帘铺开，放上紫菜片，放上面包片。

5放上蔬菜。挤上沙拉酱。

6卷起来，稍捏紧即可。

7卷好切片即可。