1将面团用后油法揉至扩展阶段，放温暖处进行基础发酵至两倍大

2藤筐中撒面粉，将面团放入藤筐继续发酵，约一个小时

3发酵好的面包倒在垫了烘焙纸或者烘焙布的烤盘上，用割包刀在面包表面割出切口

4烤箱预热220度，中层，烤前在面包上喷水，25分钟左右，取出后在晾网上晾凉即可