1将橄榄油、鸡蛋、水、紫薯泥、白砂糖、盐放入面包机内；

2放入高筋面粉，挖个洞，再放入酵母；

3和好面团至出膜；

4取出刀片；

5整理好面团，再放入面包机内；

6发酵至2-3倍大；

7启动烘烤功能烤40分钟，取出放凉切片。