1面包机内桶中依次加入酸奶,鸡蛋、精盐、绵白糖和玉米油,
2再加入高筋面粉和酵母粉,
3启动面包机和面25分钟,饧发40分钟,
4将饧发好的面团,揉搓排气,
5分割成6份,滚圆,松弛5分钟,
6在烤盘内刷一层油,底部撒上一层黑芝麻,
7取一个松弛好的面团,擀长,
8卷起,
9从中间切开,
10全部做好后,码入烤盘,
11二发后,表面刷一层全蛋液,
12入预热好的烤箱,上火180度,下火200度,中层,烤15分钟。
面包机、电烤箱
烤好的面包,需要立即脱模,晾至30度以下时再食用,口感特别棒!