1准备食材,两种糯米提前用清水浸泡,至少2小时
2用刀子在南瓜上划一道印
3沿着压好的那道印划出花刀
4挖去南瓜瓤
5把泡好的米、大枣、冰糖放入南瓜内,放入足量的水
6把切下来的南瓜盖在上面,上蒸锅蒸制50分钟
7糯米饭好看又好吃,南瓜软糯、米粒香甜
蒸锅
小贴士:<br>1、糯米要提前浸泡,至少2小时以上<br>2、里面要添加足量的水,否则米粒容易夹生<br>3、蒸制的时间要根据南瓜的大小适当调整