鸡汤

鸡汤
主料
  • 鸡腿 一根
辅料
  • 香菇 六朵
  • 红枣 三颗
  • 适量
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
鸡汤的做法步骤
  • 1鸡腿在超市买的时候就给剁好的,烧一锅热水把鸡肉烫一下,去浮沫,然后捞出洗净

  • 2食材备好

  • 3因为是就自己喝我用的是1.5升的电炖锅,放满水炖好刚好两碗汤可以和室友一人一碗!电炖锅比较慢,如果是凉水就要炖至少五个小时,开水三个小时以上

  • 4炖好半个小时前放入盐,鸡精,按自己的口味调味即可

  • 5本来拍了一个美美的小视频的,结果好像不能上传,就截了一个图😉

使用的厨具

电子瓦煲、炖盅、汤锅、砂锅

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